“一顆秋糖兩頭甜，今年最甜是南京”，第113屆秋季全國糖酒會即將于10月16日—18日在南京國際博覽中心盛大啟幕。作為我國食品酒類行業(yè)中歷史最悠久、規(guī)模最大、影響最廣的專業(yè)展會，本屆秋季糖酒會由中糧集團(tuán)攜手南京市共同打造。10月9日上午，南京市召開新聞發(fā)布會，介紹本屆“秋糖會”安全保衛(wèi)、市場秩序、交通組織、應(yīng)急處理等各項服務(wù)保障工作。

今秋，來“讓人相見恨晚”的南京吃糖

全國糖酒會組委會常務(wù)副主任，中糧糖業(yè)黨委書記、董事長李明華介紹，本屆秋季糖酒會，是“新秋糖”的首次亮相。新秋糖的“新”，凝聚為四個“美”。

第一個“美”——美食。在所有展會中，全國糖酒會可能是幸福指數(shù)最高的一個，堪稱真正的“逛吃逛吃”。全國糖酒會，是全球規(guī)模最大的食品行業(yè)展會。本屆糖酒會匯聚了來自40多個國家和地區(qū)的約4000家企業(yè)，將展示30余萬種產(chǎn)品，其中，超3萬種創(chuàng)新產(chǎn)品、健康食品和特色農(nóng)產(chǎn)品將首發(fā)亮相。

第二個“美”——美時。秋季糖酒會恰逢金秋。作為中國唯一的“世界文學(xué)之都”，無數(shù)文人墨客在南京寫下動人篇章，南京之秋自帶詩意，恰好與糖酒會的“甜蜜氛圍”相融，讓參展變成一場“逛展+賞秋”的雙重享受。秋季糖酒會也是酒類食品企業(yè)打好全年收官戰(zhàn)、謀劃來年開門紅的關(guān)鍵舞臺。今年秋糖，組委會下足功夫，精準(zhǔn)邀約經(jīng)銷代理、商超、電商、餐飲、進(jìn)出口等全渠道采購商，預(yù)計將有超過40萬人次到會，助力展商既賺人氣、又拿訂單、更拓商機(jī)。

第三個“美”——美市。115年前，中國首屆世博會在南京舉辦；10年前，第93屆全國糖酒會落戶于此；歷經(jīng)十載，糖酒會今天與南京再續(xù)前緣、雙向奔赴。“在半年多籌備中，我們深切感受到南京的城市魅力和經(jīng)濟(jì)活力，體驗到南京市委市政府的前瞻格局和高效務(wù)實(shí)，也領(lǐng)略到南京市民的從容優(yōu)雅和熱情好客。”李明華說，南京，是一座讓人相見恨晚的城市，籌備過程中，組委會也更加理解，在去年秋糖選址時，眾多客商為何毫不猶豫把信任票投給南京。

第四個“美”——美事。在南京市委市政府的鼎力支持下，本屆糖酒會首次推出“秋糖季”，深度融合南京文化、商業(yè)、體育、旅游全域資源，推出7場以上特色主題活動，攜手70余家本土知名餐飲品牌、700余家文商旅體消費(fèi)場景同步聯(lián)動。“在家千日好，出門萬事歡”。城市煙火氣里，正蘊(yùn)藏著巨大的消費(fèi)潛力，也是未來訂單生長的沃土。

甜蜜之外，感受南京安全、便捷、溫暖的城市氛圍

南京市人民政府副秘書長何軍具體介紹了本屆糖酒會的服務(wù)保障工作。他表示，南京將以“全流程保障、全方位護(hù)航、全身心服務(wù)”為目標(biāo)，努力讓每位與會嘉賓感受安全、便捷、溫暖的城市氛圍。

為保障此次“秋糖會”，南京成立高規(guī)格協(xié)調(diào)機(jī)制，構(gòu)建全方位保障體系，全力保障展會平穩(wěn)有序。展會期間，將在現(xiàn)場成立公安、消防、衛(wèi)健、市場監(jiān)管等多部門聯(lián)動的安保指揮中心，投入安保力量6000余人次，依托“城市之眼”平臺實(shí)時監(jiān)測、動態(tài)調(diào)度；將對展區(qū)實(shí)施封閉管理，沿周界劃設(shè)安保封閉線，并對周邊道路開展不間斷巡邏；將設(shè)置7處進(jìn)出口，嚴(yán)格實(shí)名制安檢入場，并加倍安檢人員、設(shè)施配備；將對車輛實(shí)行差異化管理，詳細(xì)規(guī)劃不同類型車輛的流線及停放場地，確保展區(qū)交通高效有序。此外，還將調(diào)配機(jī)動應(yīng)急、消防、通訊、供電、醫(yī)療等保障力量現(xiàn)場駐點(diǎn)、機(jī)動待命。

在交通出行上，南京構(gòu)建“軌道交通+地面公交+網(wǎng)巡出租+接駁專線”立體交通網(wǎng)絡(luò)，加密相關(guān)地鐵和公交線路頻次，設(shè)置網(wǎng)約車、出租車專用?？奎c(diǎn)；將奧體中心、江蘇大劇院作為遠(yuǎn)端停放場地，安排大巴及有軌電車循環(huán)接駁；征集周邊公共停車泊位保障展會需求。同時，還將提供展館間免費(fèi)擺渡服務(wù)。在住宿餐飲上，南京將糖酒會納入樂享“1+3”優(yōu)惠體系，對注冊參展商和觀眾提供景區(qū)、住宿、餐飲、購物等多重優(yōu)惠。發(fā)布酒店預(yù)訂指南，組織星級酒店推出專屬折扣。發(fā)布美食線路、美食地圖，并在展館內(nèi)設(shè)置“南京美食專區(qū)”。在文化旅游上，南京為外地來寧參展商及觀眾量身定制了多條“糖酒會+文旅”精品線路，串聯(lián)中山陵、夫子廟、老門東等核心景點(diǎn)，提供景點(diǎn)門票與交通接駁優(yōu)惠。

本屆糖酒會創(chuàng)新提出“秋糖季”概念，活動自9月20日至10月20日，串聯(lián)“中秋”“國慶”“秋糖”三大節(jié)點(diǎn)，通過“文旅+”“賽事+”“音樂會+”等，打造沉浸式多元消費(fèi)場景。美團(tuán)（大眾點(diǎn)評）、高德、支付寶等電商平臺推出消費(fèi)券、打車券、優(yōu)惠券，南京大牌檔、小廚娘等100余家餐飲企業(yè)（300余家門店）推出打卡折扣、消費(fèi)滿減等促銷活動。消費(fèi)者通過糖酒會官方小程序便可一鍵獲取優(yōu)惠、參與打卡互動，還有機(jī)會贏取“最甜錦鯉”終極大獎。

在此次糖酒會的保障中，南京呈現(xiàn)出全力奔跑的姿態(tài)。前期，通過線上線下全方位、立體化的宣傳預(yù)熱，形成了“鋪天蓋地”的強(qiáng)大輿論聲勢。開展城市環(huán)境提升行動，對重點(diǎn)路段、窗口地區(qū)實(shí)施綠化美化與夜景亮化，進(jìn)一步擦亮了城市“會客廳”形象。南京“寧工品推”“食禮秦淮”“寧姐豐收大市集”等平臺將攜帶南京優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品組團(tuán)亮相，鹽水鴨、六合老鵝、固城湖螃蟹等特色美食將悉數(shù)登場，南京非遺技藝、主題文創(chuàng)產(chǎn)品將集中展示，六合、高淳等區(qū)將開展專場推介。此外，南京市對口協(xié)作合作的西寧、張家界等地政府也將組團(tuán)參展。